กลางทุ่งโล่งติดกับกองไฟที่ซ้อนทับด้วยไม้สับ

กลุ่มของเราปีนเข้าไปในรถกับญาติและขับรถไปตามรอยดินที่ไม่สม่ำเสมอประมาณ 30 นาทีจนกว่าเราจะมาถึงที่จอดรถชั่วคราว ลูกพี่ลูกน้องพาเราไปยังม้านั่งไม้ที่ดูไม่ถนัดกลางทุ่งโล่งติดกับกองไฟที่ซ้อนทับด้วยไม้สับ เขาทิ้งโคมไฟลงบนไม้ที่มีชีวิตชีวาด้วยเปลวไฟขนาดใหญ่และเปิดลังพลาสติกเรียงรายไปด้วยขวดโคคาโคล่าที่เต็มไปด้วยไวน์พลัมเครื่องดื่มแบบจอร์เจียราคาถูกและเรียบง่าย

ได้ต้มเป็นเวลานับพันปีเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคนี้ ต้นพลัม เขาพูดด้วยภาษาอังกฤษที่ไม่สมหวัง “ฉันทำแบบนี้ด้วยตัวเอง ฉันผสมส่วนผสมในอ่างอาบน้ำและทิ้งไว้ [มัน] เป็นเวลาสองเดือน คุณสามารถนำขวดกลับไปอังกฤษกับคุณได้ ” โดยเฉพาะชาวตะวันตกด้วยอาวุธเปิดแม้ว่าจะมีหลายทศวรรษที่อาศัยอยู่ในความหวาดกลัวจากการบุกรุกของรัสเซีย สมาชิกในครอบครัวคนสูงอายุคนหนึ่งบอกฉันว่าเพราะจอร์เจียและสหราชอาณาจักร (ที่ฉันมาจาก) เป็นพันธมิตรกับรัสเซียฉันจะยินดีเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวของพวกเขา